2da Lección: Receta Original

Serie: 3 LECCIONES EN CUBA por Yizette Cifredo Ya habrían pasado 5 días y estaba cautivada. En cada lugar, en cada persona, en cada experiencia ‘algo’ se sentía presente. Se trataba de raíces, folklore y cultura. ¡La esencia de Cuba está viva! Es inevitable estar allí y no sentirla. Es casi imposible no contagiarse. No es forzado, no es un asunto aislado para turistas ni está únicamente relacionado a una época del año. Está en sus genes. No es algo que hacen, sino quienes son. Los tiempos pasan, todo evoluciona y la cultura se va transformando, pero su esencia no debe extinguirse. Esto nada tiene que ver con adelantos ni atrasos. Es un asunto de identidad. Todo,

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1ra Lección: Mi Maestra La Servilleta

Serie: 3 LECCIONES EN CUBA por Yizette Cifredo Una buena conversación, un libro, una canción, una crisis o un gran dolor pueden transformarnos. Hay momentos o situaciones que nos tocan y pueden cambiar la forma en que vemos el mundo. Viajar es una de esas formas. México, Perú, República Dominicana e Indonesia son algunos países que me han impactado positivamente. Sin embargo, les quiero contar sobre lecciones que aprendí en una visita que hice recientemente a La Habana, Cuba. Los eventos que me conmocionaron no son exclusivos de este país, pero allí sucedieron. Las anécdotas que compartiré no tienen ningún contexto político. Al menos, no directamente. Las vivencias fueron humanas, comunitarias, culturales y artísticas. De las situaciones

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